Você voltaria em um Restaurante que não te atendeu bem?
Utilize o sistema de comanda eletrônica Argus Chef e melhore seu atendimento.
Qual o problema da comanda de papel?
- Demora para avisar a cozinha
- Atraso no preparo de pratos
- Demora para somar a conta
- Possibilidade grande de fraude
- Muito trabalhoso para definir faturamento do dia
Quanto custa um cliente insatisfeito?
- Perda de receita por parar de frequentar o restaurante
- Perda de clientes que poderiam ser indicados por ele
- Um Bar ou Restaurante com uma imagem negativa
- Dificilmente um estabelecimento com uma imagem negativa sobrevive
Por que 60% dos Restaurantes fecham após o primeiro ano?
- Atendimento ruim
- Desconhecimento dos números
- Má reputação
- Perda de qualidade
O que define o
sucesso de um
restaurante?
Segundo o Sebrae, o atendimento, a formação de preço e a fidelização de clientes são três das principais características que melhoram o desempenho de um Bar ou Restaurante.
Mas se você parar pra pensar, até faz muito sentido. Todos os estabelecimentos que tem um bom atendimento, clientes fieis, e um preço que as pessoas estão dispostas a pagar, são os que se mantém abertos por muito tempo.
E como podemos ajudar?
Como funciona?
1
O garçom lança o pedido
Muito menos chance do pessoal de esquecer de preparar algo.
2
O pedido é impresso na cozinha ou bar
Assim que o garçom salva o pedido, as impressoras que estão na cozinha e no bar imprimem o pedido para ser preparado.
3
Gerenciamento das mesas
Enquanto os clientes vão pedindo novos produtos, o garçom segue lançando na mesa e esses pedidos vão sendo impressos na Cozinha/Bar.
4
A mesa pede a conta
O garçom, pelo celular, para que seja impresso a conta, com tudo que foi consumido por aquela mesa.
5
Fechando a mesa
Depois o garçom leva o pagamento (ou comprovante) até o caixa. Assim, é possível fechar a mesa, e se for preciso, emitir a Nota Fiscal. Assim aquela mesa fica disponível novamente para receber novos clientes.